冷凍のエビは10倍にうすめたe洗剤をふりかけ
解凍します。解凍したら片栗粉を加えて洗います。
ペーパータオルで水分を取り、お酒をふっておきます。

冷凍でないエビも同じようにうすめたe洗剤をふりかけ
3〜5分おき、片栗粉を加えて洗います。
あとは同様です。臭みがとれ美味しくなります。

水洗い後に、30倍の希釈液をスプレーして2〜3分後、
タオルなどでこすってください。その後、必ず水で洗い、
拭きあげます（放置すると黒ずむ恐れがあります）。

アルミホイルの汚れ、また、タールや水垢などの
しつこい汚れが楽におちます。